Lepas solat Maghrib terus aku sediakan bahan2..yang kagumnya en.suami pun turut serta..bersemangat sungguh..jarang2 la dia nak buat benda2 remeh macam ni..ala..bab nak kena uli2 tu la yg dia tak kuasa nak buat..tapi sediakan bahan topping semua dia yang tolong..suka2!

oklah.cerita banyak pun tak best kan..mai aku nak kongsi resepi;

Bahan-bahan doh: 2 cawan tepung gandum, 8gm dried yeast, 3/4 cawan air suam, 1 sudu kecil gula halus, 1/2 sudu kecil garam, 2 sudu olive oil.

Bahan-bahan untuk topping: tomato paste, mozarella, sosej daging, nenas, bawang, capsicum merah & hijau, cendawan butang dan apa2 bahan yang korang suka

Cara nak buat: bancuh yis dengan 3/4 air suam. sementara itu masukkan tepung di dlm bekas adunan bersama gula dan garam, kemudian campurkan bancuhan yis dan olive oil. Uli tepung sehingga lembut & bentukkan doh. Tutupkan doh dengan wrapping plastic dan biarkan lebih kurang 30 minit.

Ok..bila dah kembang 2 kali ganda...tumbuk2 adunan tu bagi keluar angin dan uli lagi...kemudian tempa doh di atas pan pizza (aku pakai pan 10")..sapukan tomato paste atasnya, taburkan mozarella untuk lapisan pertama, letak sosej, nenas, bawang, capsicum, cendawan dan akhir sekali taburkan sekali lagi mozarella..

Masukkan dalam oven & bakar dalam 25-30 minit dengan suhu 180...

SELAMAT MENCUBA!

Seronoknya berada di rumah sepanjang cuti sekolah ni..pokok2 di halaman masing2 sedang menunjukkan keindahan bunga-bunganya..termasuklah garlic vine yang baru kali kedua berbunga..3 padanan rona purple boleh dinikmati serentak..oh ya..kenapa digelar garlic vine?sebenarnya...memang berbau bawang putih, lebih2 lagi kalau dalam rumpunan bunganya yang banyak..

Garlic vine ni sejenis tanaman memanjat..setakat ni aku cuma biarkan ia memanjat pagar..teringin sebenarnya nak buat pergola ataupun arch..hmm..dah terbayang2 lawanya.

Suka sangat tengok Arachis Pintoi ni mula mengembang seawal terbitnya mentari..cantikkk..menguning bunganya memenuhi laman..sepanjang cuti sekolah ni menjadi kebiasaan aku keluar menghirup udara segar sambil menikmati keindahan ciptaanNya..Masyaallah..